耳納山麓の麓の当農園でライヤーの鑑賞会。 オリーブの樹も心地良い音色に気持ちよさそうでした。
地元の方々とライヤーの交流会
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耳納山麓の麓の当農園でライヤーの鑑賞会。 オリーブの樹も心地良い音色に気持ちよさそうでした。
オリーブ畑の隣のそば畑。 耳納山麓とそば。青空であればより綺麗な風景が見れたのに・・・。当農園も来年はそばと青空をテーマにそばを植えてみようと思ってます。
オリーブのグラッセ10月末から3月までの製造・販売です。
オリーブ塩水漬けの製造始めました。 定番の海外の実と比べると当農園の実はまだまだ小粒で油の乗りもまだまだですがフレッシュ感と癖なく食べやすい感じです。 今年は台風の被害もあり実もいたんだものが多くありあまり見た目綺麗ではありませんが年々収量が上がってきてる事はうれしいですね~。